こんばんは。総務の松尾です。
X（旧Twitter）でトレンドになっていて知ったのですが、今年最後の三連休だそうです。
あっという間に今年も終わってしまいそうで、少し寂しい気分になります。
そんな三連休ですが、皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は、北区にある海辺の森にキャンプに行ってきました！
元々、キャンプには年に数回行っていたのですが、今年はタイミングに恵まれず行けていなかったので、竹村さんがキャンプに行ったブログや話を聞いて、今年はいつ行こうかとうずうずしていました。
海辺の森は北区の島見浜海水浴場の近くにあるキャンプ場です。松林の中に広々としたキャンプサイトがあり、ゆったりと過ごすことができました。
キャンプの醍醐味といえば、キャンプ飯！ということで、我が家では燻製のおつまみを作るのが私の担当となっております。15分～20分くらいで美味しいおつまみが完成します。
おつまみを食べながら、焚火を眺めました。炎の揺らめきと音は永遠に見ていたくなるほど癒されます。自宅を建てるなら薪ストーブが欲しいなぁ、と強く思う瞬間です。
今回は初めて、焚火の中にさつまいもを入れてみました。アルミホイルに包んで片面15分ずつ、途中で上下を逆にして完成です。ほくほくの美味しい焼き芋をデザートにしました。
キャンプ道具は小さく収納できるものがたくさんありますが、それでも数が多くなると場所をとって大変です。ガレージか玄関に収納できるスペースがある家に憧れます。
