定員に達しました!
大好評につき、定員に達しました。ありがとうございました。
味噌を作ってみましょう
新潟市江南区横越で農薬・肥料を使わずに、お米と大豆、野菜を作っている
たなか農園さんをお迎えして、手作りの味噌を作ります。
人の手が加わることで各段と旨味を増すと言われる味噌。
大豆は減農薬大豆、米麹はたなか農園さんオリジナルです。
当日はたなか農園さんが下準備で茹でた大豆に、米麹と塩を加えて味噌を作ります。
出来上がった味噌は、お持帰り用容器に入れてご自宅で保存してください。
お召し上がりいただけるのは来年と10月頃です。
自分で作った味噌で毎朝お味噌汁をいただく、この上ない贅沢を味わってみませんか。
たなか農園さんを詳しく知りたい方はこちら → たなか農園さんHP
事前予約制です。先着5組様となります。
1組2名様までとし、事前予約制で受付いたします。
お一人様のご参加も大歓迎です!
お子様でも楽しく参加できます。
お子様の参加の際は大人の方とペアでの申し込みをお願いいたします。
ご予約をいただいた場合でも、当日37.5℃以上の発熱がある方、
体調のすぐれない方はご参加をお控えくださいますようお願いいたします。
ご予約はお早めに!